Genau z.B. Joghurt kann man ohne weiteres 4-5 Tage nach dem Ablaufdatum noch essen.effloresco hat geschrieben:wenn etwas laut Abblaufdatum schlecht ist, probiere ich das lieber erstmal selber oder kontrolliere auf Schimmel.
Würde ich auch. Da die Schimmelsporen dann ja schon im Lebensmittel drinnen sind.Vanilla hat geschrieben:Schimmel werfe ich sofort weg, schneide den auch nicht ab, das Zeug ist einfach giftig
GLaDOS hat geschrieben:Durchschnittlich schmeiße jeder Europäer und Nordamerikaner jedes Jahr zwischen 95 und 115 Kilogramm Essen weg. In Teilen Afrikas und Asiens liegt die Abfallmenge zwischen sechs und elf Kilo pro Kopf.
In Entwicklungsländern geht allerdings ein Großteil der Nahrung bereits am Beginn der Versorgungskette verloren - etwa wegen unzureichender Erntetechniken oder mangelnder Kühlung.
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