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Heute gibt's nur Gemüsebrühe, da ich alles andere noch nicht vertrage.

bei mir wird es Gemüse in Gemüsebrühe, eine Suppe geben
Hab heut zu viel Süßes genascht und muss jetzt etwas sparsam sein

Bei mir gibt es gleich eine bunten Gemüsepfanne mit Reis

*nomnomnom* klingt ja lecker schmecker

Ich hab heute keine Lust mehr zu kochen.

TickTack hat geschrieben:Käse-Lauch-Hackfleisch Suppe

Das klingt lecker!!!
Könntest du mir bitte das Rezept geben, TickTack?

Hi Vanilla.
Ich schreibs mal hier rein, vllt mag das ja wer anders auch haben !!

Das Rezept ist für ca. 2 Leute, so das jeder gut satt wird. Lässt sich aber auch gut varieren, falls jemand mehr Lauch oder mehr Hack mag.

Zutaten:
500 g Hackfleisch
1 Stange Lauch
200 g Schmelzkäse (Ich nehme meist noch etwas mehr, bis zu 400g. Je nachdem wie käsig man seine Suppe mag)
1 Liter Gemüsebrühe
Öl
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Hackfleisch in Öl anbraten. Lauch in kleine Ringe schneiden und dazugeben. Die Brühe dazugeben und alles 15 Minuten garen. Dann den Schmelzkäse hinzugeben und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ich geb noch etwas Knoblauchpulver hinzu und generell kann man da noch nach Belieben mit anderen Sachen würzen.
Viel Spaß damit Vanilla. Bin gespannt, wie sie dir schmeckt.

Ich koche manchmal auch die Suppe.

Kenne es noch mit Champignons.

Da ich kein Fleisch esse, tausche ich das Hackfleisch gegen Kartoffeln ein.
Auch lecker.

Wenn ich für die anderen Koche, dann auch mit Fleisch und Kartoffeln, dann ist die Suppe nicht ganz so dünn

ui wie lecker, daaanke TickTack werde spätestens zum WE alles einkaufen und dann wird gekocht

Deine vegi Variante ist auch super, danke für's Rezept, Momo

Risotto mit Pilzen

Bei mir gab es Tomatensuppe mit selbstgemachten Ruccolabaguette

Bei mir gibt es heute irgendetwas mit Eiern.

Muss Eier für Ostern auspusten...

Hat jemand eine gute Idee?

Bratkartoffeln und dann Eier mit rein in die Pfanne.

na dann frohes Kaiserschmarren- oder Pfannkuchen-Essen

bin ein geladen zum brunchen freu mich schon

Celestine, wünsche dir viel Spaß beim brunchen